Eisheilige

Die Eisheiligen sind eine Gruppe von Heiligen, deren Gedenktage etwa mitte Mai gefeiert werden. Ihren Namen haben von der Tatsache, daß es zu dieser Zeit häufiger zu einem erneuten und meist letzten Kälteeinbruch kommen kann. Je nach Region werden 3 bis 5 Eisheilige gezählt.

Im einzelnen sind es:

• (Mamertus, 11. Mai)
• Pankratius, 12. Mai
• Servatius, 13. Mai
• Bonifatius, 14. Mai
• (Sophia (volkstümlich: kalte Sophie), 15. Mai)

Bauernregeln

• Mamerz' hat ein kaltes Herz.
• Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz.
• Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sofie kein Frost.
• Vor Nachtfrost du nie sicher bist, bis Sofie vorüber ist.
• Servaz muss vorüber sein, willst vor Nachtfrost sicher sein.
• Pankrazi, Servazi und Bonifazi sind drei schlimme Bazi. Und zum Schluss fehlt nie die kalte Sofie.
• Pflanze nie vor der kalten Sophie.